餐饮后厨对厨房燃料的需求量大，一般适用于饭店、夜市、大排档、家庭厨房、机关、职工食堂。相对于液态气体而言，具有储存方便、安全、挥发小、节约成本等特点。好处很明显。第二是取暖，供热水，像遍及城市各个角落的大小洗浴场所，宾馆的小锅炉提供热水，家庭取暖等等。植物燃料更加经济、更环保。三是工业生产，储存方便，安全可靠，节能环保。无醇型燃料比市场上所有的无醇型燃料都要省油，耐烧，比甲醇耐烧三倍以上，比液化气节省30%，生产操作简单.新型植物油燃料主要采用的废弃的厨房油脂，还有动植物油油脂等为主的，是一款新型的环保厨房燃料。植物油燃料燃烧充分，不会产生黑烟、积碳、灰尘等排放物，可使饭店后厨保持洁净。并且植物油燃料的热值是甲醇燃料的四至五倍，比甲醇燃料和液化气要耐烧，所以植物油燃料能节省燃料成本，综合反馈下来比液化气节省40%。

新源素植物油燃料早就可以替代传统餐饮业压缩天然气、柴油。新源素植物油燃料在技术和产品用户体验上都有很大的提高。气温约为1500度，而且新源素植物油燃料必须通过我们自己研发的炉胆来燃烧节能，真的是节能产品，新源素植物油燃料很好的处理了柴油作为餐饮燃料，用量大的历史问题，而且用不了多久就会出现问题。植物油料是一种新型燃料，这种燃料主要用于商用餐饮、饭店、宾馆、学校、食堂等商业场所，需要使用燃料的场所。