新型植物油燃料是一种新型的厨房液体燃料。植物油燃料的主要特点是明火点不燃，需要的灶具辅助燃料，不希望甲醇燃料易燃。目前，在相关部门对醇基燃料的控制下，很多以前做醇基燃料的老板没有相关的资质证书，无法继续经营。因此，它也创造了植物油燃料短期内的快速发展趋势。

无醇燃料油是一种以酒精为主要原料的环保无醇燃料油。它改善了传统燃料热值低、燃烧残留、黑烟、刺鼻的缺点，热值超过8500卡路里。市场应用广泛，实用性强，广泛应用于餐饮快餐、酒店食堂、家庭厨房等。与液化气相比，具有储存方便、安全性高、挥发性小、节约成本等优点。也可用作城市集中供热、热水锅炉，如洗浴中心、社区供热、工厂企业、宾馆家庭供热等。无醇燃料油使用经济，燃烧无污染排放，是清洁燃料。无醇燃料不含甲醇，无毒、无害、无味，可以很容易地用鼻子闻到，没有任何气味，与其他传统燃料不同，不会有难闻甚至刺鼻的油味。与传统燃料相比，无醇燃料干净卫生，无积碳，无黑锅底，使用极为方便。与柴油和液化气相比，无醇燃料的消耗量较低。在同一小时内，无醇燃料的消耗量为2KG液化气在5左右KG新能源燃料约4，新能源燃料约4.2KG左右。这使得烹饪速度更快，效率更高。液化气燃料对空气有污染，已严重限制使用。

植物油燃料主要用于酒店、酒店、餐厅、摊位、移动坝宴、夜市小贩等。目前在家居市场还没有普及，主要是因为植物油燃料的消耗很小，商用炉一小时只有2小时kg推广家用市场没有利润。