植物油燃料灶采用植物油燃料，广泛应用于中小型餐厅、大排档、路边店、快餐店的单炒炉，用料极少，每小时≤3KG;火力猛。火力远高于液化气猛火炉，直接取代了现有的燃气灶、柴油灶、土灶。节省了更换炉头、管道等繁琐工作。安装使用非常方便，是广大餐饮业主的灶具，植物油燃料灶具燃料清洁卫生，保护环境，燃料含氧量高，燃烧充分。无黑烟、无积碳、无黑锅底、无残渣。燃烧后的废气排放量比液化石油气低80%以上。这是一种真正的清洁燃料。植物油燃料已经出现很长时间了，应该有三年了。植物油燃料之所以众所周知，主要是因为如果是植物油燃料，明火就不能直接点燃，真正实现了厨房安全燃料。然而，植物油燃料已经推广了三年多。为什么发展趋势不如以前的醇基燃料？主要原因是植物油燃料不能像醇基燃料那样直接生产，植物油燃料需要的植物油燃料厂家提供成品植物油燃料。另外，植物油燃料不是用化工产品勾兑的，所以价格也偏高。因此，在不了解植物油燃料的情况下，植物油燃料也很难接受。

植物油燃料炉，一键点火不需要预热，植物油是一种以纯植物基为主要原料，混合环保燃料，无醇植物油，闪点超过160，不是危险化学品，明火不能直接点燃，不易燃易爆，无害清洁可再生燃料。常温常压下下，可以用铁桶或普通塑料桶储存运输，使用方便，不会爆炸或挥发，明火不能点燃，不会因泄漏而中和火灾的风险。主要用于替代植物油燃料的新燃料，不含植物油，不属于危险化学品，比植物油燃料更耐燃，热值更高，烹饪速度更快，主要适用于厨房锅炉燃料。无醇燃料不含甲醇，热值1100以上，闪点90以上。因为闪点在60以上不属于危险化学品类别，不属于危险品，办理普通营业执照可以合法经营，明火点不燃烧，需要炉子使用。塑料桶可以运输。热值高于甲醇。单价成本高于甲醇。1公斤无醇相当于2公斤甲醇燃料的使用量。因此，无醇燃料的实际消耗成本低于甲醇，利润率高于甲醇。因此，无醇替代甲醇是必然的发展趋势，后期市场销售占比较大。