植物油燃料作为一款新型的清洁燃料，不含化学物品，燃烧排放没有残留物，只产生水和二氧化碳，对环境没有任何危害，具有良好的环保效益。新源素植物油燃料的使用范围广泛，明火点不燃，安全系数高，是清洁安全燃料的代表。新源素植物油燃料的燃烧节能度比液化气节省，比醇基燃料节省，也不会熏锅底，不会辣眼睛。植物油燃料可以替代液化气，柴油，乙二醇，醇基容纳，等厨房燃料使用。

餐饮行业的盛行也造就了厨房燃料需求量大，餐饮行业使用的燃料很多，液化气，醇基燃料，煤气，乙二醇燃料等，这些燃料都是市面上比较常见的，价格都是差不多的，但是这几种燃料都有一个共同的特点就是存在安全隐患。液化气和醇基燃料都是时常发生安全事故的，而乙二醇燃料闪点大于60明火不能够直接点燃，但是因为属于危害品，燃烧排放是不能够达到厨房燃料标准的，加上热值低对比液化气和醇基燃料都是没有优势可言的。

植物油燃料是近年来餐饮厨房中非常流行的燃料产品。这也是企业家和餐饮客户关注的话题。然而，许多企业家对植物油燃料的概念非常模糊。人们一致认为，只要明火不燃烧，它就是植物油燃料。事实上，随着植物油燃料的发展，这种说法是错误的。植物油燃料环保、节能、火力强、无毒、无烟，符合环保标准。其热值高于液化天然气和柴油，成本约为柴油的20%，比液化天然气节省35%-40%。广泛应用于酒店、餐饮、学校等餐饮行业。无醇燃料是酒店、餐厅、学校等餐饮新型低成本燃料。它是一种经过认证的环保液体燃料。新源植物油燃料具有节能、经济、安全、无毒、无烟、无尘、无残留、清洁卫生、不受季节和气候影响的特点。这是一种燃料，可以替代液化气和柴油。

无醇植物油燃料在燃烧过程中无烟无味，不刺鼻，不辣眼，不污染环境，对身体无影响，明火点不燃，闪点高，不属于危化品，不易燃不易爆，燃烧充分无油料损耗，保障了人身安全和无财产损失，燃烧排放物仅为传统燃料的1/6，符合环保排放标准。从用量方面康，有实验做过对比，无醇植物油燃料要比醇基燃料同等量节约30%左右，比液化气节约40%左右。从使用者反馈出来的评价可以得出，它是一款不可多得的厨房燃料。